CIBART: una empresa pionera en el desarrollo de microcervecería en Argentina y Latinoamérica

El Centro Integral de Bebidas Artesanales,CIBART, presta servicios desde hace 11 años a la industria cervecera de nuestro país, tanto para microemprendedores como para hobistas. Nos contactamos con su Director Luis Alesio Cragnolini para conocer más detalles.
Planificación Hídrica Estratégica: Red De Monitoreo De Estaciones Telemétricas

San Luis Agua S.E., a cargo del Lic. Felipe Tomasevich, continúa con el plan de instalación de red de estaciones hidro meteorológicas, las que reportan datos de gran importancia para el sector agropecuario tales como profundidad de aguas subterráneas, nivel de diques, caudal de acueductos y canales, temperatura y humedad del suelo y aire, entre otros.
Mendoza Oliva Bien premia con aceite de primera calidad
En vistas a continuar difundiendo las bondades del aceite de oliva, la campaña lanzada a fines del 2012 amplía su radio de acción.
El tetrabrik pelea contra la cerveza por un lugar en la mesa
Las ventas del multilaminado al mercado interno mostraron un buen desempeño en el 2012 y se repite en los primeros meses de este año. Según los empresarios del sector, esto se debió a un ajuste de precios que sufrió la cerveza y no así el tetrabrik tinto. Se espera un 2013 más cauteloso.
Misiones presentó en China su agua Gourmet
Video: misionesonline.net |
Agua de las misiones Gourmet viajó a China.
El nuevo producto fue presentado en sociedad en el marco de la 6ª Exposición
Internacional de Aguas de Alta Gama.
Argentina: “Para orgullo de los catamarqueños, es muy reconocido el aceite de oliva de nuestra provincia”

Foto: elesquiu.com |
Con motivo del inicio de la Expoliva, XVI Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines, llevada a cabo en Jaén, España; la comitiva catamarqueña encabezada por la Gobernadora Lucía Corpacci, estuvo presente en el acto de apertura, donde la mandataria participa además en su carácter de presidenta del Consejo Olivícola Federal (compuesto por las provincias de Mendoza, San Juan, La Rioja y Catamarca).
SanCor abrirá nueva fabrica en Argentina para proveer el mercado chino

Sancor anunció desde China que la firma abrirá una nueva planta en Sunchales, provincia de Santa Fé (Argentina) para abastecer el mercado de leche infantil de China.
Curso Internacional a Distancia: Manejo Empresarial De La Producción De Leche

La Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, convoca e invita a participar del Curso Internacional a Distancia “Manejo Empresarial de la Producción de Leche” que se desarrollará en formato a distancia del 3 junio al 12 de agosto de 2013.
Sale a la venta oficialmente la cerveza propia de IRON MAIDEN

Fuente: rocknvivo.com |
En las últimas semanas se viene hablando de la cerveza TROOPER, la flamante marca de la bebida lanzada por la legendaria banda británica de Heavy Metal IRON MAIDEN. Una cerveza ya disponible de forma oficial desde primeros de Mayo.
Lácteos en la Prevención y Tratamiento de la Obesidad

Diversas investigaciones han mostrado una asociación negativa entre el consumo de lácteos, el peso corporal y la adiposidad. La leche es un alimento reconocido como fuente de múltiples nutrientes, algunos de los cuales tienen gran importancia en la prevención y el tratamiento de la obesidad como: grasas, calcio, proteínas y péptidos bioactivos.
Fuente: FEPALE (Federación Panamericana de la Leche)
4° Simposio Iberoamericano del VLB 2013
En agosto del año 2013, el VLB invitará por cuarta
vez a un simposio de la técnica cervecera y del envasado que estará dedicado a
la industria cervecera y de bebidas de Iberoamérica.
Tercera edición de la SOUTH BEER CUP en Buenos Aires
Los días 24 y 25 de mayo se llevará a cabo una nueva edición de la primer competencia sudamericana de cervezas, SOUTH BEER CUP, organizada por el Centro de Cata de Cerveza.
Vendimia 2013: Se espera un 20% más de uva que en el 2012
Como ya se avecinaba a fines del año pasado, la vendimia 2013 iba a ser mayor que la del 2012.
En ese momento, aún era reciente teniendo en cuenta que faltaban muchos
acontecimientos climáticos. Sin embargo, llegando a mediados de abril, y a
pesar de las lluvias que azotaron gran parte del verano, los técnicos de las bodegas argentinas mencionaron que se espera
en promedio, un 20% más de uva. Igualmente, en algunas zonas
esta realidad es diversa, y los enólogos manifiestan que será igual que en el
2012.
POSTGRADO: Alta Gerencia en Gestión Logística y Calidad de Alimentos

Bajo la dirección de la Ing. María Inés Jatib, el curso de Postgrado Alta Gerencia en Gestión Logística y Calidad de Alimentos está dirigido a profesionales que desean actualizarse, capacitarse, re-convertirse y/o perfeccionarse en tareas gerenciales en el ámbito de la Logística , la Calidad y el Comercio Internacional de los Alimentos.
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