El clima hizo caer la producción de leche
Según el Centro de la Industria Lechera (CIL), debido a las altas temperaturas de enero y los excesos de lluvias durante febrero, la producción de leche del primer bimestre de 2010 se resintió entre 12 y 15% con respecto a igual período de 2009.
Hubo excesos de lluvias, las pasturas se deterioraron y los animales tuvieron que estar bastante tiempo en el barro, comentó a La Nacion Miguel Paulón, Presidente del CIL. En ese contexto, los productores tuvieron complicaciones para alimentar a sus vacas y a no pocas usinas se les dificultó, en medio de las abundantes precipitaciones, la recolección de la materia prima.
Según pudo saber La Nacion, La Serenísima, la principal compañía del sector, sufrió una merma del 15% en la remisión de leche por parte de los tamberos.
No obstante, Paulón indicó: Esto no significa ningún problema para el abastecimiento, que está asegurado.
FUENTE: webretail.com.ar
Según pudo saber La Nacion, La Serenísima, la principal compañía del sector, sufrió una merma del 15% en la remisión de leche por parte de los tamberos.
No obstante, Paulón indicó: Esto no significa ningún problema para el abastecimiento, que está asegurado.
FUENTE: webretail.com.ar
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